BLACK FOREST

Fotonya pakai handphone suami jadi.....ya......

STRAWBERRY MOUSSE CAKE

Cake ini dipesan oleh Mbak Dwima di Bogor untuk Ibu Ana di pesantren Darunnajah. Ceritanya Ibu Ana mengadakan acara akikahan anaknya dan Mbak Dwima tidak bisa datang ke acara tersebut, sebagai permintaan maaf maka Mbak Dwima mengirimkan cake ini. Hiihi so sweet ya...

Semoga Ibu Ana dan keluarga suka dengan cake buatanku ya...amin...

STRAWBERRY MOUSSE CAKE

Cake ini dipesan oleh Mbak Retty tanggal 3 oktober kemarin di GKBI tuk ibunya tersayang. Karena beliau menyukai rasa strawberry akhirnya pilihan jatuh pada cake yang satu ini. Teksturnya seperti makan ice cream rasa strawberry gitu...enak dan lembut, dengan base vanila cake, sepertinya cake ini terasa sangat menyenangkan bila dimakan. Bila dimakan dingin lebih enak lagi dan memang sangat disarankan tuk disantap tatkala cake dalam keadaan dingin....mmmhhmmmm yummy deh.

Jujur sebenarnya aku baru kali ini bikin strawberry mousse cake, berhubung pesanan khusus maka aku beraniin terima pesenan ini juga akhirnya.

Sebenarnya pesanan Mbak Eri ada 2 macam lainnya, antara lain tart ultah tuk suami tercinta dan bolu gulung spesial meranti ala nabila rahma kitchen. Tuk bolu gulungnya aku gak usah upload lagi diblog, secara dah banyak gambar/foto bolu gulung diblog ini...hhehehe..

tuk cake tart akan aku posting setelah ini ya....

APPLE PIE aka PIE APEL

Rasanya enak banget...perpaduan antara buah apel malang yang agak-agak asem (apel manalagi), harumnya kayu manis bubuk dan lembutnya vla istimewa serta renyahnya kulit pie...benar-benar pas banget bila dibikin buat temen minum kopi atau teh, atau buat buka puasa heheh....passss bener...enak banget.

Oya sebelum makan simpan dulu di lemari pendingin ya...karena cake ini enak banget dimakan dalam keadaan dingin.....hmmmm...slrupppp...

WHITE FORREST

Dapet pesanan lagi buat temen kakak iparku...sebenernya pesennya cake harverst tapi aku bingung maksudnya yang bagaimana secara cake di harverst kan banyak macamnya....heheheh...akhirnya karena waktu mendekor yang benar-benar sempit maka aku buat seperti ini deh...sederhana dan simple banget.

FRUIT TART

Fruit tart ini rasanya manis seger-seger enak...bagi yang suka buah-buahan pasti suka banget dengan cake yang satu ini. Dibuat atas permintaan dan pesanan anakku yang memang suka makan buah-buahan.

Kata Rahma "Bunda, kuenya enak..." untunglah cepat difoto sebelum dimakan...cuma ada sedikit yang gompel karena dah dicuil-cuil sama si kecil ini......

ORANGE CAKE

Cake ini dibuat bersamaan dengan tumpeng....sengaja dibuat orange cake karena pertama adik gak makan coklat...terus keduanya orang tua kami tidak suka keju.......hihihi...bingung kan???? jadilah aku buat orange cake saja....disamping adik bisa makan....orang tua kami juga bisa makan....dan kerabat yang datang juga menyukai cake tersebut........

Dalamnya terdiri dari 2 layer orange cream...dengan rasa yang segar....diluarnya dihias dengan menggunakan whip cream dan jeruk mandarin kalengan.....sebenarnya mau ditambahkan gelatin cair di atasnya....tapi berhubung permintaan adik gak perlu pakai gelatin segala..maka cake dibuat tanpa siraman gelatin....jadi kurang kinclong.....tapi soal rasa tetep...yahuddd.....